Rumah makan Hokita 99 di Komplek Nagoya Paradise Centre, Blok H/3 Nagoya punya menu makanan khas ikan bakar dengan bumbu pedas manis.
”Beda ikan bakarnya terletak pada bumbu yang khas racikan sendiri,” ujar pemilik Hokita 99, Jennifer.
Uniknya setiap memesan ikan bakar akan ada dua sambal yang mendampinginya, yakni sambal terasi pedas bagi yang suka pedas dan sambal asam manis.
”Bumbu ayam bakarnya pedas manis, jadi cocok juga untuk anak-anak karena tidak suka pedas,” papar dia.
Rumah makan ini menawarkan ikan dengan berbagai pilihan, seperti bawal putih, bawal emas, sagai, lebam, bulat, saba, dan tergantung pasaran ikan.
”Ikannya selalu segar untuk menjaga kualitas rasa agar tetap enak,” imbuh dia.
Selain ikan bakar, masih banyak menu lain yang ditawarkan. ”Harga per porsinya mulai Rp 15 ribu,” sebutnya. (cr12/bpos)
0 komentar:
Posting Komentar